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rompedores de dormancia concentra la floración, En regiones con inviernos cálidos o afectados por el
mejora la sincronización floral y aumenta el potencial cambio climático, el uso de rompedores hace posible
de cuajado. mantener la productividad de variedades de manzano
3.- Incrementa el cuajado y la productividad: con altos requerimientos de frío, evitando la sustitución
Con UF bajas, el cuajado suele ser errático y bajo. Al varietal.
inducir una floración más intensa y sincronizada, los
rompedores mejoran el cuajado de frutos, lo que se Base fisiológica en manzano
traduce en mayores rendimientos por hectárea.
4.- Homogeneiza tamaño y maduración del fruto: Los rompedores de dormancia no actúan simulando
La brotación escalonada genera frutos de diferente los efectos del frío, pero ayudan reduciendo los
tamaño y estados de madurez. Al uniformar el inicio inhibidores hormonales como el ácido abscísico (ABA)
del crecimiento, los rompedores favorecen frutos y promoviendo la actividad metabólica y respiratoria de
más parejos, con mejor calibre y una cosecha más las yemas. Esto reactiva la división celular y permite la
concentrada, lo que facilita considerablemente tareas salida uniforme de yemas florales y vegetativas.
como el raleo y la cosecha.
5.- Reduce la alternancia productiva: Consideraciones técnicas
El estrés provocado por inviernos cálidos incrementa
en manzano la presencia de alternancia en las co- • La aplicación debe realizarse cuando el árbol ha
sechas. Al mejorar la brotación y floración, los rompe-
dores contribuyen a estabilizar la producción entre cumplido parcialmente su requerimiento de frío,
temporadas. pero antes del inicio natural de la brotación.
6.- Permite cultivar variedades exigentes en frío en
zonas de inviernos suaves: • Un manejo inadecuado puede causar fitotoxici-
Las variedades que cultivamos actualmente en
Chihuahua difícilmente cubren su requerimiento de dad, por lo que la dosis y el momento deben ajus-
unidades frío. tarse a la variedad, edad del huerto y condiciones
7.- Reduce el aborto floral por altas temperaturas: climáticas.
Mientras más tarde ocurre la brotación del árbol en
la temporada, mayor es su exposición a temperaturas • La cobertura de la aplicación debe ser idónea
elevadas, las cuales pueden provocar deshidratación y
afectar negativamente los órganos florales. para obtener los mejores resultados, por lo que
8.- Reduce la incidencia de enfermedades como las herramientas de fumigación deben estar bien
mancha de fuego: calibradas.
Brotaciones tardías exponen a la flor no solo a calor
más intenso, sino también a humedad ambiental Conclusión
elevada, lo que genera un ambiente óptimo para que
se reproduzca exitosamente la bacteria que provoca la En el cultivo de manzano, cuando la acumulación de
mancha de fuego. unidades frío es baja, la aplicación de rompedores de
dormancia es una herramienta indispensable para ga-
rantizar brotación uniforme, floración adecuada, buen
cuajado y alta calidad de la fruta, asegurando la rentabi-
lidad y sostenibilidad del huerto.
E CALIDAD • PROMOVIENDO E
PULSANDO LA PRODUCCIÓN D L BUEN MANEJO DE LA FRUTICU
LTURA • DESARROLLANDO E IM 19
