Page 25 - REVISTA UNIFRUT 24.2
P. 25

VOL.M24AYEODI-CJIÓULNIO2

El estrés hídrico constituye uno de los retos más apre-          La adaptación, por tanto, ya no es una opción secun-
miantes para los fruticultores. En especies con altos            daria, sino una necesidad impostergable. Frente a la
requerimientos de agua, puede ocasionar floración irre-          reducción del frío invernal, los retrasos en la floración
gular, caída prematura de frutos y disminución de su             y la pérdida de calidad del fruto, los fruticultores han
calibre, con efectos directos en la competitividad del           implementado diversas estrategias, entre ellas el uso
sistema productivo. Frente a esta situación, se han de-          de promotores de la brotación, selección de variedades
sarrollado herramientas de manejo más preciso, como              con menor requerimiento de UF y los ajustes en la den-
el Índice de Estrés Hídrico del Cultivo (CWSI), que per-         sidad de plantación para favorecer la brotación. Estas
mite estimar el estado hídrico de las plantas mediante           medidas buscan amortiguar los efectos del déficit tér-
sensores térmicos y respaldar decisiones agronómicas             mico sobre la sincronización fenológica y el amarre de
más oportunas (López-López et al., 2009).                        frutos, particularmente en especies caducifolias como
En regiones productoras como el noroeste de Chihuahua,           el manzano. En este sentido, Rodrigo (2023) advierte
las consecuencias de estos cambios son evidentes. Los            que “el calentamiento global puede afectar todas las fa-
inviernos más cálidos e irregulares han dificultado el           ses del ciclo reproductivo de los frutales”, lo que obliga
cumplimiento de los requerimientos de frío, provocando           a comprender con mayor precisión sus requerimientos
brotación desuniforme, retrasos en la floración y                agroclimáticos y a replantear el manejo varietal y téc-
disminución en la calidad del fruto (Yadav et al., 2023).        nico de los huertos.
A ello se suma la recurrencia de heladas tardías durante         En este proceso, las nuevas tecnologías ocupan un lu-
etapas fenológicas sensibles, fenómeno que ha ocasionado         gar central. Los sistemas de información geográfica, por
daños importantes en yemas florales y brotes jóvenes. En         ejemplo, permiten analizar datos espacio-temporales,
años recientes, estas condiciones han provocado pérdidas         identificar patrones de variabilidad climática y delimi-
cercanas al 40 % en algunas zonas productoras de manzano         tar zonas de mayor vulnerabilidad. Su aplicación facilita
(UNIFRUT, 2023).                                                 el diseño de estrategias de manejo más específicas y
                                                                 fortalece la capacidad de respuesta del sector ante un
        Las repercusiones de este escenario trascien-            entorno cada vez más incierto. Así, la integración de
               den el ámbito fisiológico y afectan la com-       conocimiento fisiológico, herramientas tecnológicas y
                 petitividad del sector. En el noroeste de       estrategias de adaptación se perfila como una vía indis-
                      Chihuahua, la incertidumbre produc-        pensable para sostener la productividad y la resiliencia
                        tiva se ha intensificado por el au-      de la fruticultura frente al cambio climático.
                               mento de los riesgos climá-
                                  ticos, la depedencia del       Referencias:
                                  financiamiento agrícola y      Campoy, J. A., Ruiz, D., & Egea, J. (2011). Dormancy in temperate fruit trees
                                   la volatilidad de los cos-    in a global warming context: A review. Scientia Horticulturae, 130(2), 357-372.
                                  tos de producción. Ante        Bradbury, J. F. (1986). Guide to plant pathogenic bacteria. CAB International
                                  ello, la incorporación de      Mycological Institute.
                                  innovaciones tecnológicas      López-López, R., Arteaga-Ramírez, R., Vázquez-Peña, M. A., López-Cruz, I.,
                                  ha comenzado a marcar          & Sánchez-Cohen, I. (2009). Índice de estrés hídrico como un indicador del
                                  una diferencia frente a los    momento de riego en cultivos agrícolas. Agricultura Técnica en México, 35(1),
                                  esquemas tradicionales. La     1-12.
                                 fertirrigación, los sensores    Luedeling, E., Girvetz, E. H., Semenov, M. A., & Brown, P. H. (2011). Climate
                                de humedad y las estacio-        change affects winter chill for temperate fruit and nut trees. PLoS ONE, 6(5),
                              nes meteorológicas locales         e20155.
                           contribuyen a optimizar el uso del    Rodrigo, J. (2023). La adaptación de variedades frutales al cambio climáti-
                         agua y a anticipar contingencias.       co. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).
                         Del mismo modo, el modelado             https://fecem.unizar.es/sites/fecem/files/users/transferencia/Catedra/En-
                           agroclimático se ha consolidado       cuentro_Desarrollo_Rural/XIII_Encuentro/Jvier%20Rodrigo.pdf
                              como una herramienta valiosa       Unión Agrícola Regional de Fruticultores del Estado de Chihuahua (UNIFRUT).
                                 para planificar labores, esti-  (2023). Heladas tardías mantienen en alerta producción de manzana.. https://
                                    mar riesgos y fortalecer     entrelineas.com.mx/local/heladas-tardias-mantienen-en-alerta-produc-
                                       la toma de decisiones     cion-de-manzana-senala-unifrut/
                                          basada en datos.       Yadav, S., Korat, J., Yadav, S., Mondal, K., Kumar, A., Homeshvari, H., & Ku-
                                                                 mar, S. (2023). Impacts of climate change on fruit crops: A comprehensive re-
                                                                 view of physiological, phenological, and pest-related responses. International
                                                                 Journal of Environment and Climate Change, 13, 363-371.

                                                                 25
   20   21   22   23   24   25   26   27   28