Page 7 - Revista - UNIFRUT 23.2 - Rood
P. 7

VOL.M2A3YEODI-CJIÓULNIO2

¡Un consejo clave!

Siempre que sea posible consúmela con
cáscara, ya que ahí se concentra gran parte
de los antioxidantes y la fibra.

Conclusión

La manzana mexicana es más que una fruta
común, es un alimento accesible, delicioso
y repleto de beneficios. En una época donde
la salud preventiva toma protagonismo, incluir
esta joya de la agricultura nacional en nuestra
alimentación diaria es una decisión sencilla pero
poderosa.
Ya sea por su efecto saciante, su capacidad para
regular la glucosa, su aporte a la salud intestinal o por
su efecto protector contra enfermedades crónicas,
consumir manzana tiene grandes beneficios, cómo
menciona una frase en inglés:

“Unamanzana al díamantiene al médicoen lejanía”

Y si es mexicana, mejor aún.

       Referencias:
       Boyer, J., & Liu, R. H. (2004). Apple phytochemicals and their health benefits. Nutrition Journal. https://doi.org/10.1186/1475-2891-3-5
       Hyson, D. A. (2011). A comprehensive review of apples and apple components and their relationship to human health. Advances in Nutrition, 2(5), 408–420.
       https://doi.org/10.3945/an.111.000513
       USDA (United States Department of Agriculture). (2023). FoodData Central: Apples, raw, with skin. https://fdc.nal.usda.gov
       Healthline. (2023). 10 Impressive Health Benefits of Apples. Recuperado de https://www.healthline.com/nutrition/10-health-benefits-of-apples
       Verywell Health. (2024). What Happens to Your Body When You Eat Apples Regularly. Recuperado de https://www.verywellhealth.com/bene-
       fits-of-apples-11698458
       Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). (2022). Producción de manzana en México. Gobierno de México. https://www.gob.mx/agricultura

                                                                                                            07
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12